Se trata de un gran canal cortado y excavado sobre el "toscar", que fue utilizado durante la época romana para permitir la entrada de agua marina formando una zona de salinas conocida como el Saladar.

Con el paso de los siglos se le incorporó la noria, un mecanismo con una gran rueda vertical de madera movido por un animal.

Con el paso de los siglos se le incorporó la noria, un mecanismo con una gran rueda vertical de madera movido por un animal.